История
В этом месте история словно сошлась в одной точке. Тавры, скифы, пещерные люди, немецкие колонисты, партийная элита СССР и новая история – мы- уставшие городские жители.
Как все начиналось
- На берегу реки Бурульча, в предгорьях Караби яйлы, вдали от городской суеты, расположилась долина роз. Эти места получили непривычное для Крыма
- название «Розенталь» благодаря немецким переселенцам, облюбовавшим эти места при Екактерине Великой. Великая русская императрица, желая облагородить и привести в должный вид приобретенные земли в полуденном краю России, повелела переселить в Крым множество людей из разных уголков своей огромной державы. А поскольку настоящей родиной Екатерины былы Германия, то и покровительствовала императрица особенно немцам. Пригласила желающих из немецких земель переселиться в прекрасные и плодородные крымские. И, конечно, выбрала для своих земляков самые красивые места Крыма. Приехали немецкие переселенцы в Крым, осмотрели свои новые владения и ахнули… все земли, которые можно было охватить взглядом, были покрыты прекрасными розовыми цветами. Говорят в тот год, очень буйно и ярко зацвели кусты шиповника – как будто радостными букетами встречала новых хозяев долина реки Бурульча. За такую прекрасную встречу, подготовленную новым жителям, и была прозвана долина Розенталь, что в переводе – долина роз. Ведь шиповник- тоже роза.
И сейчас долина Розенталь, как настоящая кокетка, продолжает примерять разные наряды в разное время : сначала цветут яблоневые сады, потом
огромные поля одеваются в яркий красно-маковый наряд, а предгорьях цветут пионы и множество подвидов орхидей…Предгорья Караби невероятно

красивы в любое время года.
Ну, а наша усадьба расположилась в самом центре долины. Из окон усадьбы и беседок открываются прекрасные виды на каньон реки Бурульча и гряды
куэсты, а с другой стороны манит «лунным» ландшафтом и историческими памятниками самая большая яйла Крыма – Караби.
- Совсем недалеко от усадьбы – гроты пещерного человека, на склонах Караби- загадочные таврские дольмены, а всего в 10 минутах ходьбы – остатки средневекового укрепленного города, медвежья пещера Аювул, пещера «Бездонный колодец», пещера-грот Чагорык-Коба и уникальный замок,
- построенный совсем недавно поклонником культа древлян.
Представьте себе всю эту красоту и задумайтесь, может быть, стоит приехать и увидеть все самим.